Mercredi 14 décembre 2011 3 14 /12 /Déc /2011 11:45

L'art d'accommoder les restes (rien ne se perd en cuisine) et faire plaisir à nos petits loulous fans de pâtes. Ça change de la purée  ou pâte jambon.

Un bon gratin de coquillettes au jambon.

 

 

IMG 1731

 

 

Pour 6 personnes:

  • 500g de coquillettes (les restes)
  • 3 tranches de jambon de parme (de dinde)
  • 120g d'emmental râpé
  • 50g de parmesan râpé
  • 20cl de crème liquide
  • sel, poivre

 

Coupez le jambon en lanières.

Faites réchauffer les coquillettes dans une casserole avec la crème et le jambon en mélangeant. salez et poivrez.

Préchauffez le four à 210°c (th.7).

Utilisez 6 ramequins ou un grand plat à gratin, mettre la moitié de la préparation de pâte. Ajoutez un peu des deux fromages. couvrez de pâtes.

Saupoudrez de fromages restants (emmental et parmesan).

Enfournez 20 minutes.

 

IMG_1723.JPG

 

Bon appétit !!!

 

 

Publié dans : Le coin des enfants - Communauté : Â nos recettes
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Commentaires

ce gratin à l'air super bon !
Commentaire n°1 posté par lilimignonne le 06/05/2012 à 12h49

Réponse de tabou le 09/05/2012 à 11h22
tout simple mais trop bon ;)
Commentaire n°2 posté par smartizette le 19/12/2011 à 22h54

Ah c'est sûr! On se fait svt plaisir dans la simplicité!

 

Réponse de tabou le 20/12/2011 à 10h02
ca c drolement bon !
Commentaire n°3 posté par Némo le 14/12/2011 à 20h19

Ah oui! Bon, simple et rapide !

Réponse de tabou le 14/12/2011 à 22h33

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  • Tabou est mon petit nom. Un peu d'Afrique à Paris! Alors Tabou en cuisine ça donne quoi!? Une cuisine simple, mélange de cuisine exotique et occidentale. Colorée et épicée voilà ce qui me représente !

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