Astuces & Bons plans

LEMON CURD !

Recette facile au micro ondes Pour un pot :  10 cl de jus de citron le zeste de 2 citrons 160 g de sucre 3 oeufs 1 c. à s. de maïzena 40g de beurre Mélangez tous les ingrédients. Mettre le…

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CADEAU GOURMAND #SOS COOKIES !

Le sos cookies fait le tour de la blogosphére depuis un moment, c’est un cadeau gourmand original et qui fera plaisir à coup sûr (D’ailleurs la maîtresse de mon fils a adoré) Alors lorsque je cherchais une idée de cadeau, je me…

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IDÉES MENU DE LA SAINT SYLVESTRE !

Plus que quelques heures et c’est le réveillon. Toujours pas d’idées pour votre menu !? Voici quelques idées pour peaufiner votre repas. Apéritifs : Mini croissant au magret de canard Verrines de saumon aux pommes   Entrées : Mousse de…

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MENU DE NOËL, À MOINS DE 5 EUROS PAR PERSONNE « MARQUE REPÉRE »!

Les fêtes approchent a grand pas et je pense que vous êtes tous plongés dans vos recherches de menu de fêtes. Pas de panique, je vous propose ici un menu à moins de 5 euros par personne originale. On cherche tous un…

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LA SAUCE BÉCHAMEL !

Sauce béchamel facile : 40g de beurre 40g de farine 1/2 litre de lait sel, poivre muscade Faire fondre le beurre, une fois fondu et qu’une petite écume se forme au dessus , verser la farine tamisée. Bien mélanger pour obtenir un…

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