LE SALON DU BLOG CULINAIRE : LE RÉSUMÉ !

Comme l’année dernière le salon du blog fût un réel moment de plaisir. Nouveauté cette année le salon était ouvert au public avec des démos en ville à l’abbaye. J’ai également fait découvrir l’univers des blogueurs à une amie aussi passionnée que moi par la cuisine.

La très jolie Abbaye et la présentation des  producteurs.

Le salon est toujours un moment que l’on attend tous avec impatience, on revoit les amis et c’est surtout  l’occasion de voir certains amis virtuels.

Benoit Molin le parrain du blog était encore de la partie avec toujours autant de disponibilité pour les blogueurs. Sans rien gâcher à ce plaisir, cette année les chefs Felder et Conticini nous ont honoré par leur présence.

La démonstration de Christophe Felder et son Saint Honoré au sucralose

 Les blogueurs toujours aussi passionnés par cette événement ont été encore plus nombreux que l’année précédente.  De nombreuses démos aussi variées les unes que les autres et qui sait peut être que l’année prochaine je me lancerai à mon tour. Mais j’ai déjà fait un premier pas en participant à un défi avec agneau presto (bon, on m’a un peu poussé quand même…). Défi que l’on a d’ailleurs remporté. Je vous mettrais la recette de ma salsa de mangue au piment d’Espelette.

 

A l’année prochaine pour un salon encore plus gourmand…

 

 

ALLEZ JE SAUTE LE PAS !
BLA BLA! « LA NUIT DES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS »