OEUFS COCOTE ÉPINARDS CRÈME À LA MULTIDÉLICES

Joyeuses Pâques à tous mes amis qui fêtent cet événement. Vous allez sûrement partager un repas avec la famille, aller à la chasse aux oeufs ou tout simplement profiter de ce long week end.

Lorsqu’on parle de pâques, on pense bien souvent aux œufs en chocolat.

Je ne vous propose pas de chocolat mais une recette œufs cocote réalisé avec ma multidélices Seb.

Pour 6 pots :

– 6 œufs

– 6 cuillères à soupe de crème fraîche

– 200g d’épinards

– sel, poivre

– ciboulette ou persil

Mettre un peu d’épinard dans chaque pot.

Que vous aurez au préalable fait revenir dans une noisette de beurre et bien les égoutter.

Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche.

Casser un œufs au dessus de chaque pot.

Saler, poivrer, ajouter de la ciboulette ciselée.

Mettre dans la multidélices en position 3 pendant 12 min.

Servir avec du pain grillé légèrement ailé.

Pas de yaourtière! ? Pas de soucis, les cuire au bain marie au four. A 180°C pendant 10 min.