POTATOES MAISON AU FOUR !

On aime les frites maison, alors on va aimer les potatoes maison. Fidèle à « Tabou en cuisine », c’est trop facile à faire.  Et c’est tout comme les vrais !

Pour accompagner un burger maison ou tout simplement une volaille, hummm, vous allez adoré !

Pour 4 personnes :

  • 600 g de pommes de terre ou 8 grosses
  • 3 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • des herbes de votre choix ou herbes de Provence
  • 2 cuillère à café de paprika
  • de l’ail écrasé
  • sel, poivre

Préchauffez le four à 200°c.

Bien laver les pommes de terre et les couper en deux et ensuite en quartier.

Mettre vos quartiers de pommes de terre dans un saladier et mélanger avec tous les ingrédients.

Vous pouvez également ajouter d’autres épices de votre choix.

Étalez vos quartiers sur une plaque de four huilée ou papier sulfurisé.

Cuisson 40/45 min à 200°c.

Moi j’ai opté pour une cuisson dans un plat à gratin