SAUCE « SWEET CHILI GINGER + BRAZILIAN LIME » DE MARKS ET SPENCER

Petit séjour à Londres, j’étais obligé de faire un tour à Marks et Spencer. J’ai trouvé cette sauce marinade « Sweet chili ginger + brazilian lime », hummm c’est bon et bien épicée.

j’ai été un peu surprise lorsque je l’ai goûté car la sauce à un goût légèrement sucré, mais ca ne gâche rien, bien au contraire.

Idéal pour la viande, poisson… Apparemment très bien pour le barbecue, mais bon je pense que je vais tester avec un poisson, pas encore d’idée sur le mode de cuisson mais surtout pas de barbecue (le temps n’est pas encore propice ).

SAUCE AU GINGEMBRE, AIL ET ÉCHALOTTE !

Cette petite sauce que l’on trouve en épicerie asiatique est superbe, elle reléve à merveille, poulet, boeuf sauté et même le poisson.

Pour un plat haut en saveur d’Asie avec ce petit goût de gingembre.

 

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